Ингредиенты:

• 400 гр. фрикаделек "Любимые"
• 400 гр. брюссельской капусты
• натертый на терке пармезан или любой твердый сыр
• 200 гр. сливок 25%
• 1 ст. л. муки
• соль, перец

Приготовление:

Капусту промыть, почистить (если требуется), и бланшировать в течении 10 минут в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Фрикадельки обжарить в оливковом масле до полуготовности. Выложить в форму капусту с фрикадельками.

Смешать в миске сливки , 1 ст. л. муки, посолить, поперчить и вылить в форму, сверху посыпать тертым сыром.

Поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку, запекать в течение 20 мин.