Азу из говядины

Состав:
тазобедренная часть говядины

Срок годности:
при температуре от (4+/-2) °С (в охлажденном виде) – 1 сутки, при температуре от -10°С. (в замороженном виде) - 30 суток

Бефстроганов из говядины

Состав:
длиннейшая мышца спины и поясницы

Срок годности:
при температуре от (4+/-2) °С (в охлажденном виде) – 1 сутки, при температуре от -10°С(в замороженном виде) - 30 суток

Говядина "Для запекания"

Состав:
тазобедренная часть говядины

Срок годности:
при температуре от (4+/-2) °С. (в охлажденном виде) - 2 суток, при температуре от -10°С. (в замороженном виде) - 30 суток

Говядина "Духовая"

Состав:
лопаточная и тазовая части говядины, вода

Срок годности:
при температуре от (4+/-2) °С (в охлажденном виде) – 10 суток в защитной газовой среде, при температуре от -18°С (в замороженном виде) - 30 суток